receitas-pizza

15-06-2011 09:26

 pizza de mussarela:

 

ingredientes:

  • fermento para pão                                                                                                                       

  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2/3 leite frio
  • 1/4 xícara de oleo de milho
  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 350g de trigo aproximadamente
  • molho de tomate
  • mussarela
  • presunto
  • orégano

modo de preparo:

Numa tigela coloque o fermento para pão, o açúcar, o sal, a margarina, o ovo, o leite, o trigo, aos poucos, e o óleo. Sove bem depois pegue um rolo e abra os discos (dão 6 discos grandes) passe o molho ponha no forno 200ºC pré-aquecido. Logo após retirar, coloque o recheio leve ao forno por 10 minutos e pronto.